Описание

Краткое описание: Специально отобранные зерна зеленого кофе из Бразилии для обжарки в

домашних условиях.

Как приготовить: Обжаривать кофе в домашних условиях удобнее всего в духовке.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите кофе в керамическую форму и поместите

форму с кофе в духовку. Обжарка займет от 10 до 15 минут в зависимости от состояния

духовки, сорта кофе и урожая. В течение обжарки несколько раз проверьте цвет кофе. Как

только кофе достигнет желаемого цвета, достаньте его из духовки и поместите в холодное

место. Если не сделать этого, горячий кофе "сожжет" себя изнутри и станет

пережаренным. После обжарки следует оставить кофе открытым на 1-2 дня. По истечении

этого времени кофе можно поместить в закрытую упаковку, например, в банку.